Via Guglielmo Marconi 47
09014 Carloforte SU
Tel: 0781 855106
Email: info@tonnodicorsa.it
Facebook: Altonnodicorsa
Instagram: @tonno_di_corsa
www.tonnodicorsa.com
Gia il nome sembra una bizzarria, ma in realta ogni carlofortino sa di che cosa si tratta: il Tonno di corsa e quello catturato nelle tonnare.Nel 1980, anno in cui aprimmo il ristorante. L’idea fu quella di esaltare in cucina il sapore del tonno, pescato nei mesi di maggio e giugno nelle acque limpide della nostra meravigliosa isola.
L’ubicazione del ristorante nelle “cassinee”, antico quartiere di Carloforte caratterizzato dai tipici carruggi, dal sali e scendi delle scalinate in pietra di sapore mediterraneo, trasmette la sensazione dei tempi passati.
Una sapiente trasformazione di una classica casa carlofortina ha consentito di ospitare il ristorante che, con la cucina a vista consente di ammirare la preparazione dei gustosissimi piatti.
Le sale, luminosissime, sono poste su due livelli, seguendo cosi l’antica disposizione della casa, per poi affacciarsi nelle deliziose terrazzine immerse tra i tetti del centro $torico, dalle quali si puo godere la vista del porto, con i suoi caratteristici traghettini e le imbarcazioni ormeggiate ai pontili.
Un ambiente perfetto per godere delle miti sere d’estate.
Lingue parlate: Inglese e francese
