Cantagalline è una spiaggia minuta, riservata, nascosta dagli alberi, ai piedi di una collina, e sconosciuta ai più. Infatti è frequentata in genere dai carlofortini e da coloro che abitano nei pressi.
Si trova a Nord del paese, a circa 5 km dal centro, prendendo la SP verso La Punta, svoltando in direzione Taccarossa.
Si parcheggia in prossimità del vicino Museo del Mare a pochi passi dalla spiaggia dove disponibile.
Non ci sono servizi, né bagnino di salvataggio, né punti di ristoro.
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La cucina tabarchina è sicuramente prelibata, ma è anche interessante per l’originalità dei suoi piatti cucinati all’antica. Famosa per le pietanze a base di tonno di Carloforte, la cui pesca è sempre stata vanto e sostentamento per la società tabarchina, la cucina carlofortina ha forti richiami delle origini dei suoi abitanti e dello sviluppo socio economico avvenuto nel tempo.
A Carloforte si mangia bene. Più che un’asserzione è quasi un assioma. Chi la frequenta lo sa per “gustazione” diretta, chi non c’è mai s Continua...
