La Conca si  trova nel Golfo della Mezzaluna. Si presenta con un fondo di rocce e scogliere a strapiombo sul mare e acque cristalline.

Meta ideale per gli appassionati di tuffi, grazie alle rocce a picco sul mare che delimitano una piscina naturale dall'acqua profonda.

Qui si aprono numerose grotte sull’acqua, adatte per gli appassionati di speleologia.

Vi si arriva dal porto di Carloforte,  percorrendo la strada provinciale 102, seguendo le indicazioni.

Il Cascà è un piatto tradizionale di Carloforte che affonda le sue origini nella cucina tabarkina. Si tratta di una variante del famoso cuscus, piatto tradizionale africano.

Alla base di questo piatto troviamo la semola in granelli, condita con le verdure e i ceci. La sua preparazione è semplice se si usa una semola già pronta da cuocere con una couscussiera al vapore. Nel frattempo si cuociono in padella le verdure tagliate a piccoli pezzi: cavolfiori, cipolle, carote, melanzane, zucchine e, infine, i ceci lessati.

Quando la semola è cotta, si uniscono le verdure. Va servito tiepido. Continua...

Turismo e turista sono vocaboli che sono entrati nel linguaggio comune solo dopo la seconda guerra mondiale. Precedentemente si usava l’espressione villeggiante per indicare chi per un certo tempo cercava riposo e svago lontano dalle città. E prima ancora si parlava di visitatori e viaggiatori. Questi sinonimi come tutti i sinonimi sono simili ma non identici. Del resto le tre voci coniate in epoche diverse raffigurano tre modi differenti con i quali gli individui si sono rapportati con la loro voglia di svagarsi e di conoscere nuovi luoghi. E Carloforte ha vissuto tutti questi diversi momenti.

A partire da neanche 60 anni dalla sua fondazione, dalla fine del Sette Continua...

L’isola di San Pietro fu abitata fin dal neolitico antico (VI millennio a.C.). A parte la presenza di resti sparsi qua e là per il territorio isolano, presumibilmente risalenti a quell’epoca preistorica, c’è una testimonianza certa: la presenza di manufatti in diaspro provenienti senza alcun dubbio dai giacimenti del Becco, sull’isola di San Pietro appunto, ritrovati e distribuiti in diversi siti neolitici del Sulcis e finanche a 80 km di distanza, nelle vicinanze di Terralba. Il che fa presuppore un sistema di sfruttamento e di circolazione di questa risorsa litica, ma anche una rete di scambi poiché sull’i Continua...